深圳市康美顿茶业有限公司
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锯刀仔因叶齿小,深,利,开似小铁锯而得名。该茶树生长于凤凰山海拔约1100米的乌岽管区湖厝村村北茶园,树龄300多年,无性繁殖植株,树高2。31米。树姿开张如伞,树冠幅2。91*2。31少,成茶条索紧结沉重,黑褐色或黄褐色,具有中药材杏仁的香味,汤色金黄明亮,滋味鲜爽,回甘力强.
类 别 :乌龙茶类
产 地 :广东省潮安县凤凰镇
特 征 :植株高大,树姿开张,分枝密,叶片上斜状着生。叶形长椭圆,叶尖渐尖,叶面微隆,叶色绿,但嫩叶叶尖呈淡红色,叶身稍背卷,叶质中等,主脉明显,叶缘微波状,前端有细、浅、钝29对锯齿。
特 性 :无性繁殖植株。春芽萌发期在春分后,春茶采摘期在谷雨后几天。发芽密中等,育芽能力强,芽色黄绿,无茸毛。每年新梢生长4轮次。11月为营养芽休止期。盛花期11月上旬,结实率较低。